Курсы ведической/аюрведической кулинарии

Дискуссия по проблемам аюрведы и тантрических методов оздоровления.

Модераторы: Сергей Агапкин, D.Powidloff

Ответить
Shining
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 16.01.2007, 17:32

Курсы ведической/аюрведической кулинарии

Сообщение Shining » 31.01.2007, 17:14

Добрый вечер!

Подскажите, пожалуйста, можно ли в Москве отыскать приличные (и по форме, и по содержанию) курсы ведической/аюрведической кулинарии? Книги Свободы и Лада, равно как и советы уважаемых йогинов, конечно, огромное подспорье, однако хотелось бы овладеть кулинарным искусством, так сказать, комплексно. :D
В смысле не столько театоретически, сколько практически хотелось бы овладеть новыми рецептами и техниками.

Кстати, а чем вообще отличается кулинария ведическая от аюрведической? И вообще отличается ли? :oops:

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост
Сергей Агапкин
****
Сообщения: 2416
Зарегистрирован: 13.03.2002, 21:24
Откуда: Рязань
Контактная информация:

Сообщение Сергей Агапкин » 9.02.2007, 17:13

Не сыша о таких. Вообще о таком понятии как ведическая кухня слышать приходилось только от кришнаитовю Ну так у них и Бхагават-гита - Веды.
Не думаю, что вообще такое понятие имеет право на существование. Аюрведа - наука гибкая, постраивающаяся под особенности того или иного региона. Даже в Индии от штата к штату кухня разная.
Есть принципы питания - изложенные в классических текстах. Есть соременные научные работы по диетологии. Есть такое понятие как национальная кухня. Сочетание этих дисциплин позволит питаться вкусно и полезно.

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост
Archaka
*
Сообщения: 91
Зарегистрирован: 4.04.2003, 20:55
Откуда: Москва
Контактная информация:

Сообщение Archaka » 11.02.2007, 14:37

Вообще о таком понятии как ведическая кухня слышать приходилось только от кришнаитов
Ну, собственно, они такие курсы и проводят. :) Вроде бы каждый год. Попробуйте позвонить 89167112017 (Эканга) или 7434984 (кафе "Ганга"). А если еще скажете вместо "Здравствуйте" - "Харибол" - глядишь, вообще бесплатно запишут. :lol:
hrIM svAhA

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост
Archaka
*
Сообщения: 91
Зарегистрирован: 4.04.2003, 20:55
Откуда: Москва
Контактная информация:

Сообщение Archaka » 11.02.2007, 14:38

Эканга - это имя. :wink:
hrIM svAhA

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост
Shining
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 16.01.2007, 17:32

Сообщение Shining » 15.02.2007, 20:11

Йожик, спасибо, попробую... Подскажите еще, пожалуйста, Вы лично как считаете, есть ли именно в этих занятиях прагматический смысл?

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост
Archaka
*
Сообщения: 91
Зарегистрирован: 4.04.2003, 20:55
Откуда: Москва
Контактная информация:

Сообщение Archaka » 16.02.2007, 16:19

Я на них не была, два года собираюсь уже. :)) Но, насколько мне рассказывали, там учат именно кулинарии, особенно мозги не "компостируют". :) Кришнаиты вообще известны своими кулинарными умениями...
hrIM svAhA

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост
Shining
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 16.01.2007, 17:32

Сообщение Shining » 21.02.2007, 13:40

Йожик, спасибо огромное! :)

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост
Ответить